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攻读酒店管理学位可以胜任酒店经理工作吗?
发布时间:2022-02-04 20:57:16

攻读酒店管理学位可以胜任酒店经理工作吗?
毫无疑问,酒店管理学士学位对于有抱负的酒店经理很有价值。虽然没有这个学位不一定会阻止你实现职业目标,但缺乏正规教育——以及你从这种教育中获得的知识和技能——可能是阻碍你前进的障碍。如果您在没有大学学位的情况下从事酒店管理职业,并且拥有不同学科的大学学位,与拥有酒店管理学士学位的管理职位相比,这就是您可以期待的。


没有学位的酒店经理前景
酒店经理必须拥有大学学位吗?不用上大学就可以经营酒店,但要担任高级领导职务将是一场艰苦的战斗,尤其是在高端豪华酒店。如果您选择仅拥有高中文凭的住宿经理职位,您通常需要多年非管理酒店职位的工作经验,美国劳工统计局(BLS)。这些角色通常是低薪工作,除了努力工作并抓住一切机会向主管展示你有主动性和领导能力做更多事情之外,可能没有明确的晋升途径。如果没有学位来证明你的知识,那么表现出酒店经理最重要的品质就变得更加重要,BLS 将其认定为解决问题的能力、人际交往能力、倾听能力、客户服务能力、组织能力、领导能力技能和业务技能。
大多数(72%)的住宿经理拥有学士学位。BLS 报告称,在提供全方位服务的连锁酒店中,大多数管理职位都需要这个四年制学位,但即使在房间或设施较少且价格较低的酒店中,酒店管理证书和副学士学位也很常见。
如果您想在没有学位的情况下从事酒店管理工作,则可以选择开设自己的酒店。BLS 报告称,由于 28% 的住宿经理是个体经营者,因此你会成为一个很好的公司,但你仍然需要让你的酒店盈利的技能。


酒店管理以外的学位选择
假设您打算上大学或已经获得学位,但不是专门从事酒店管理。拥有学士学位很有价值,但它对你快速进入酒店管理的帮助程度取决于你的专业与酒店管理所需技能的相关程度。
许多学生选择酒店管理专业而不是酒店管理专业。酒店管理课程的重点比酒店管理学位课程更广泛,但它们在课程中有很多相似之处。酒店管理学位的用途更广泛,让您可以在旅游和酒店业的不同领域工作,同时仍为您提供酒店、餐厅或其他设施经营原则的基础。如果您正在考虑的学校只有酒店管理课程,而不是酒店管理课程,那么细微的差异根本不会对您的工作前景产生负面影响 - 特别是如果您努力获得实践经验和专业联系酒店。
其他专业不像酒店和酒店管理那样与这条职业道路相关,但您仍然可以利用这些学位找到酒店经理的工作。一般来说,您希望您的学位课程能够帮助您培养该职位所需的技能。主修商业、会计或金融可以帮助您培养酒店收入管理角色所需的技术业务技能。烹饪艺术教育使您具备在酒店厨房或餐厅工作的烹饪或烘焙背景。如果您使用这种教育来培养成功成为酒店经理所需的软技能和个性特征,那么更通用的课程(如文科、心理学或社会学)也可能是一种资产。
如果没有酒店或酒店管理方面的学术背景,您可能需要更多的酒店工作经验来填补正规教育的空白。当您来自这些背景之一时,可能需要更长的时间才能晋升为酒店经理。


酒店管理学士学位的好处
拥有学士学位,您的职业前景会更好。在像酒店管理这样的领域,整体工作前景有些令人沮丧,这是一个需要考虑的重要因素。BLS 预测十年来住宿经理的就业增长率仅为 1%。这意味着在整个时间段内,美国可能只会出现 600 个新工作岗位——远远少于旨在获得这些职位的候选人。对于高档和著名酒店的抢手职位来说,竞争可能尤其激烈,经理们的收入往往远高于经济型和中等价位酒店的经理。
除了使您更有可能获得想要的工作外,拥有酒店管理学位还可以更好地为您提供该职位的工作。因为这些学习计划只专注于发展对该职业最有价值和最实用的技能,所以您不会错过来自不太相关的背景(如一般工商管理或文科)可能缺乏的关键概念和熟练程度。
您也有机会通过酒店管理学位课程发展更全面的技能和知识,而不是没有学位但只是在酒店工作的经验。除非您的酒店有管理培训生计划,否则您的在职培训可能主要侧重于您必须在您的就业水平上执行的工作职责,而不是为您提供各种技能以晋升到新角色的高层职责。酒店管理课程的学生学习专业课程,如度假村运营、旅行和旅游、酒店和酒店管理的风险管理、会议服务和销售、酒店设计、烈酒和酒单、活动和娱乐策划以及传统和现代酒店业。
酒店管理学位课程的实践部分,如实验室课程、酒店教学经验和酒店管理实习,比仅仅获得入门级酒店工作角色的经验更有价值。

 

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